Янв 2, 2020
23 Views
Комментарии к записи Постный СУП С ОРЕХАМИ отключены
0 0

Постный СУП С ОРЕХАМИ

Written by

Постный СУП С ОРЕХАМИ

Прежде чем варить суп, нужно иметь следующие продукты:

1/2 стакана фасоли,
3—4 больших клубня картофеля,
2 луковицы,
2 шт. моркови,
постное масло, перец черный, лавровый лист,соль.
4 грецких ореха.
Фасоль замачиваем на 30 минут В горячей воде. Варим фасоль 15-2 часа, затем бросаем картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит картофель, бросаем лавровый лист И соль по вкусу. Режем мелко, морковь натираем на не очень мелкой терке. В сковородку наливаем постное масло, разогреваем, бросаем лук, когда лук подрумянится, бросаем морковь и жарим до готовности. Потом поджарку добавляем к картофелю и фасоли. Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очищвем от кожуры и немного измельчаем, бросаем черный молотый перец, и наш суп готов. Приятного аппетита.

Comments are closed.